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2018年5月30日

菌床製造の工程、培地製造の段階でこの作業を行います。 機械から押し出されてきた培地入り袋。それを綺麗に折って整えます。 そのときのやり方を模型使用で説明しております。 綺麗に培地が出来上がることで、 次段階の接種作業がや […]

2018年5月2日

ついにマッスルしいたけ直売を始めました！ 2017年7月にテレビ東京のアド街ック天国に登場させてもらってから、お問い合わせいただくことが増えました。 この度、今まで取り組んでなかった直売を開始しました！ よろしくお願いい […]

2018年4月20日

お疲れ様です。 佐藤元信でございます。   アメブロからこちらに移行いたしました。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 いつもありがとうございます。