胞子採取で種菌作成

シイタケ胞子を採取し種菌作成。

それを接種した菌床です。

60日以上が経過した現在。

褐変化が遅れているのは、四極性のためなのか!?

交配型の因子は、A1B1 A1B2 A2B1 A2B2の4種類

シイタケ育種難しい。。。なかなかに・・・・

【使い方】マッスル菌糸に幼虫を投入しました。

マッスル菌糸に国産オオクワガタ幼虫を投入!!

マッスル菌糸(pp800ccボトル)

オオクワガタ幼虫は、お取引先様から購入。

プリンカップに入って到着しました。

 

マッスル菌糸のフタを開けます。

 

スプーンなどで、中央部分を少し掘り起こします。

 

 

掘り起こした部分に、幼虫を投入します。

 

幼虫が入っていたプリンカップ内の培地を少し入れます。

 

 

フタをして完了です。

マッスル菌糸(pp800ccボトル)

 

【実践動画】培地製造 袋の折り方を模型使用で説明します。

菌床製造の工程、培地製造の段階でこの作業を行います。

機械から押し出されてきた培地入り袋。それを綺麗に折って整えます。

そのときのやり方を模型使用で説明しております。

綺麗に培地が出来上がることで、

次段階の接種作業がやりやすくなる。と同時に、害菌汚染のリスクを抑えることにつながると考えております。

以上、よろしければご覧くださいませ。

マッスルきくらげ採取間近に迫る!!

マッスルしいたけ直売始めました!

ついにマッスルしいたけ直売を始めました!

2017年7月にテレビ東京のアド街ック天国に登場させてもらってから、お問い合わせいただくことが増えました。

この度、今まで取り組んでなかった直売を開始しました!

よろしくお願いいたします。

 

お疲れ様です。

お疲れ様です。

佐藤元信でございます。

 

アメブロからこちらに移行いたしました。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます。