キーワード
褐色物質の生産、菌糸の高密度化、抗菌性物質の生産
フェノールオキシダーゼ、レンチナマイシン
江戸時代より続く農家です。椎茸(しいたけ)菌床製造に強みを持ちます。Sato-kin-en is a mushroom bed manufacturer.
江戸時代より続く農家です。椎茸(しいたけ)菌床製造に強みを持ちます。Sato-kin-en is a mushroom bed manufacturer.
キーワード
褐色物質の生産、菌糸の高密度化、抗菌性物質の生産
フェノールオキシダーゼ、レンチナマイシン